ハンバーグが大好き!!

好きな食べ物はたくさんありますが、なかでもハンバーグが大好きです。
洋食屋さんで肉汁あふれる大きなハンバーグを食べるのが至福のひとときです。チーズハンバーグやデミグラスソースがかかったものが特に好きですが、ときには目先を変えて和風ソースで頂くのもオツな感じです。
自分で作ってみることもあります。けして味が悪くはないけど、ジューシーさが足りなくて少し不満です。焼き方やこね方等いろいろ調べて試してみるものの難しい。
美味しいハンバーグを求めて食べ歩きするのもよし、ときにも手作りもよし。ハンバーグは奥が深い。